Il ristorante

e la sua storia movimentata

Già nel 17. secolo il primo piano dell’edificio ospitava un'osteria nota con il nome di „Wirtshaus zum Schwarzen Adler. 

Joseph Vigil Schweiggl

Oste e comandante del corpo degli Schützen

Joseph Vigil Schweiggl, il più famoso oste dell’Osteria Schwarz Adler dimostrò tutto il suo coraggio nella veste di comandante del corpo degli Schützen e compagno di battaglia di Andreas Hofer durante i combattimenti d’indipendenza del Tirolo del 1809. La lunga assenza dell’oste e, successivamente delle truppe di combattimento tra i clienti più facoltosi dell’osteria, ebbero risvolti negativi sull’andamento dell’esercizio. Quando la figlia più giovane dell’oste Maria Theresia prese in mano le redini dell’osteria non ebbe vita facile. 

Famiglia Pomella

Conduzione con amore per le caratteristiche architettoniche dell'edificio storico

Nel 1937 il Schwarz Adler passò di proprietà alla famiglia Familie Pomella.  Come avrebbe desiderato il vecchio oste Joseph Schweiggl la storica osteria venne riaperta nel 1975 e nel 2007 ristrutturata con molta cura e amore per ogni singolo dettaglio nel rispetto dell’antico stile architettonico.  Oggi tra le antiche mura dell’edificio si possono gustare ottime specialità gastronomiche. 

Orari di apertura e news  

Chiuso il martedì

Orari di apertura della cucina:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Domenica solo a mezzogiorno dalle
12:00 – 15:00